Ингредиенты:
Крупа гречневая | 1 ст. |
Морковь | 1 шт. |
Помидоры | 2 шт. |
Лук | 1 шт. |
Масло растительное | 1 ст.л. |
Время приготовления: 20 мин.
Промываем 1 стакан гречневой крупы. Высыпаем в кастрюлю. Наливаем воды на два пальца выше крупы. ставим на огонь. Чистим овощи. Морковку трем на крупной терке, лук мелко шинкуем, помидоры нарезаем кусочками.
При закипании огонь убавляем. Соль по вкусу. Обжариваем овощи с добавлением 1 стойловой ложки, добавляем в кашу и доводим до готовности.