Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Мясо с овощами

Автор — Наталюшка
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
мясо (порционные куски)
 10 шт.
лук
 1-2 шт.
чеснок
 4-6 зубчиков
перец болгарский
 1 шт.
помидоры
 1-2 шт.
сыр
 150-200 г
Процесс приготовления

Подготовить мясо и овощи. Чеснок выдавить на чеснокодавке и смешать с солью, натереть мясо и выложить на противень. Лук, баклажан, помидоры нарезать кольцами, перец нарезать полукольцами. Овощи разложить на мясо.
Для соуса: смешать сметану, майонез, тертый сыр и специи. Добавить молоко, чтобы соус не был слишком густым. Полить соусом мясо с овощами.
Запекать в духовке 10-15 минут на сильном огне, затем сделать огонь меньше и готовить еще 1-1.5 часа.

Леди Mail.Ru
Отзывы
2
Яна
Прекрасный вариант для второго блюда,каждый день, конечно, я такое делать не буду – долго и жирновато, а вот по праздникам побаловать себя сам бог велел.в соус можно и молоко, и сливки жидкие, а когда этого всего нет, я просто воду добавляю…
СсылкаПожаловаться
Наталия Самоенко
а молока сколько?
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru