Ингредиенты:
| Филе куриное | 400 г |
| Яйца куриные | 1 шт. |
Время приготовления: 30 мин.
Прокрутить на мясорубке куриное филе (у меня напополам с окорочком) с половинкой луковицы, добавить яйцо, столовою ложку сметаны, соль, столовою ложку муки. Все перемешать.
Жарить на сковороде, выкладывая ложкой, по 5 минут с каждой стороны. Потом закрыть крышкой и потушить еще минут 10.
