Ингредиенты:
Молоко коровье | 1 л |
Сахар | три ст.л. |
Фрукты | 1,5 ст. |
Сливки молочные | 1,5 ст.л. |
Время приготовления: 10 мин.
Охлажденное молоко и сахар взбиваем в блендере до появления пены. Добавляем промытые фрукты. Я собираю малину, клубнику, смородину. Все, что есть)))) Всю массу взбиваем еще минут 5-7 и разливаем по стаканам! Так же я разливаю эту массу по рюмкам и замораживаю в морозильной камере. Когда жидкость начинает схватываться вставляю палочки от мороженого. Получается очень вкусное мороженое! Можно добавлять в массу сливки. Тогда коктейль (или мороженное) будет гуще и насыщеннее.