Ингредиенты:
Фарш мясной | 1,5 кг |
Яйца перепелиные | 10 шт. |
Тесто слоеное | 0,5 кг |
Яйца куриные | 1 шт. |
Время приготовления: 60 мин.
Приготовить фарш по своему вкусу. Скатать мясные шарики. Отварить перепелиные яйца. Очистить. В каждый мясной шарик вдавить вареное яйцо. Слоеное тесто нарезать на узкие полоски и обмотать каждый мясной шарик, как клубочек. Смазать взбитым куриным яйцом и запекать в духовке 35-40 минут.