Ингредиенты:
Филе куриное | 500 г |
Хлеб | 100 г |
Лук | 1 шт. |
Сыр | 50 г |
Мука | 2 ст.л. |
Масло растительное | 2 ст.л. |
Соль | г |
Время приготовления: 60 мин.
Хлеб размочить в теплой воде. Пропустить через мясорубку филе курицы. Также пропустить лук, размоченный хлеб. Добавить в фарш тертый сыр, соль. Слепить котлетки, обвалять в муке и обжарить на среднем огне в растительном масле.