Ингредиенты:
Фарш говяжий | 400 г |
Лук | 1 шт. |
Хлеб белый | 3 ломтика |
Яйца куриные | 1 шт. |
Соль | 1/2 ч.л. |
Время приготовления: 25 мин.
Мелко режем лук, смешиваем с фаршем. Замачиваем хлеб в воде, отжимаем и удаляем корочку, смешиваем с фаршем.
Добавляем соль и специи по вкусу. Разбиваем 1 яйцо и все перемешиваем. делаем тефтели размером с крупный грецкий орех.
Выкладываем в мультиварку и готовим в режиме "Варка на пару" в течение 25 минут.