Лаваш | 2 шт. |
Сыр творожный | 500 г |
Лосось слабосоленый | 200 г |
Зелень | 1 шт. |
Время приготовления: 15 мин.
Нашей дочке 4 года, и она очень любит слабосоленую семгу. Чтобы дочка не переедала хоть и слабо, но все таки соленую рыбу, я готовлю ей рулетики с семгой и творожным сыром. Это очень вкусное, не менее полезное и совершенно несложное в приготовлении блюдо. Готовить можно вместе с ребенком. На лист лаваша выложить половину творожного сыра и с помощью ножа равномерно распределить по поверхности. Большую часть укропа измельчить и посыпать им поверхность лаваша, смазанную сыром. Накрыть вторым листом первый лист лаваша, равномерно распределить по поверхности оставшийся сыр, зелень укропа и ломтики лосося. Скатать достаточно плотно рулет и оставить его ненадолго в холодильнике. Готовый рулет разрезать на ломтики толщиной примерно 1-1,5 см.