Ингредиенты:
Мука | 350 г |
Мед | 150 г |
Масло сливочное | 50 г |
Яйца куриные | 2 шт. |
Ванильный сахар | 1 ст.л. |
Шоколад горький | 1 шт. |
Сахарная пудра | 50 г |
Сок лимонный | 2 ст.л. |
Кондитерская посыпка | 1 шт. |
Время приготовления: 40 мин.
Перемешать размягченное сливочное масло с медом, добавить два яйца, ванильный сахар, муку. Замесить тесто до однородности, поставить в холодильник на два часа. Раскатать тесто пластом толщиной 0,5 см и вырезать формы для печенья. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов Цельсия 6-8 минут. Белая глазурь: смешать сахарную пудру с лимонным соком до однородности. Шоколадная глазурь: растопить плитку шоколада на водяной бане. Некоторые печенья смазать белой глазурью, другие шоколадной, украсить кондитерской посыпкой Для конкурса "Готовим детям".