
Ингредиенты:
Картофель | 10 шт. |
Мука ржаная | 1 ст.л. |
Сметана | 3 ст.л. |
Яйца куриные | 1 шт. |
Соль | 1,5 ч.л. |
Время приготовления: 40 мин.

Чистим картофель и натираем на терке. В натертый картофель кладем 1 ст. ложку муки, разбиваем 1 куриное яйцо, добавляем немного соли. Разогреваем сковороду, формируем драники и обжариваем на оливковом или любом растительном масле. Подаём горячими со сметаной.