Ингредиенты:
| Творог | 250 г |
| Яйца куриные | 1 шт. |
| Сахар | 50 г |
| Мука | 150 г |
| Масло сливочное | 40 г |
Время приготовления: 25 мин.
Творог растереть в миске, добавить яйцо, сахар, хорошо перемешать, добавить муку. Сформировать из полученной массы небольшие «котлетки», обвалять в муке с обеих сторон. Обжарить сырники на хорошо разогретой сковороде на c сливочном масле. На стол подавать со сметаной или фруктовым джемом.
