Ингредиенты:
| Свекла | 25 г |
| Морковь | 25 г |
| Картофель | 150 г |
| Лук | 15 г |
| Капуста | 100 г |
| Говядина | 50 г |
Время приготовления: 60 мин.
Варим бульон. Все овощи режем соломкой, добавляем в кипящий бульон, варим до готовности. Измельчаем суп с помощью блендера. Подаём со сметаной или сливками.
