
Ингредиенты:
| Молоко коровье | 1 ст. |
| Яйца куриные | 1 шт. |
| Морковь | 1 шт. |
| Масло сливочное | 1 ч.л. |
| Соль | 3 г |
| Сахар | 3 г |
Время приготовления: 30 мин.

Взбить яйцо с молоком, добавить соль по вкусу, можно сахар чайную ложечку, но можно не добавлять. Варёную морковку почистить, натереть на средней тёрке и добавить в молочно-яичную смесь, смазать форму для омлета сливочным маслом и выпекать в духовке до готовности. Можно приготовить в микроволновке 3-5 минут на средней мощности.
