Овощной салатик с рыбкой

Ингредиенты:
Рыба1 шт.
Овощная смесь400 г
Масло оливковое2 ст.л.

Время приготовления: 20 мин.

Рыбу очищаем от косточек и кожи. Затем выкладываем на тарелочку, разминаем вилкой. Овощную смесь высыпаем на сковороду, с предварительно разогретым оливковым маслом, нужно посолить и обжарить до готовности. После того, как овощи немного остынут, выкладываем их поверх рыбки. Приятного аппетита!