Осьминожки на ракушках

Время приготовления: 40 мин.

Осьминожки на ракушках — интересное детское блюдо, в основе которого лежат всеми любимые сосиски и макароны в виде ракушек. Примечательно, что, подключив фантазию, можно создать целую съедобную историю, которую ваш ребенок будет потом уплетать за обе щеки. Вот мой вариант такой истории — “влюбленные осьминожки”. Рецепт рассчитан на одну порцию. Макароны отварить в подсоленной воде. Сыр натереть на мелкой терке. Укроп измельчить. Из кусочка помидора вырезать сердечко для украшения. Сосиски очистить от пленки, сделать глубокий продольный разрез пополам от центра к краю, и еще один разрез поперек уже сделанному. Получится половина сосиски, которая разрезана на четыре части. Каждую четвертинку разрезать пополам — у каждого осьминожки получится по 8 щупалец. Проделать отверстия для глаз, носика и ротика. Глазки оформить горошинами черного перца. Подготовленные сосиски отварить. Макароны выложить на плоскую тарелку, сверху посадить осьминожек, предварительно расправив щупальца. Посыпать ракушки укропом — это будут водоросли. В ножки осьминожкам положить помидорное сердечко. Мальчику осьминожке веточкой укропа оформить усики. Посыпать тертым сыром. Можно подавать на стол. Не забудьте предупредить ребенка, чтобы он заранее вынул у осьминожек глазки из черного перца. Приятного аппетита!