Чечевичный суп: пошаговый рецепт

Суп
Источник: Freepik.com
Ингредиенты:
Чечевица250 г
Лук1 шт.
Морковь1 шт.
Масло растительное50 г
Сухарики50 г
Энергетическая ценность:
Б5 г.
Ж4 г.
У13 г.
Калории101 ккал/100г

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Морковь и лук крупно нарезать, обжарить на медленном огне до готовности. Чечевицу отварить в 1 литре заранее приготовленного бульона или воды. Добавить обжаренные овощи в кастрюлю к чечевице. Измельчить все блендером. Подавать с сухариками или сливочными гренками!