Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Тейглах (Шарики в меду)

Автор — Лея Айзен
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
водка
 1 ст.л.
мука
сахар
 1,5 ст.
мед
 1,5 ст.
Процесс приготовления

Замесить тесто. 5 яиц, 1 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. водки смешать с мукой. Раскатать жгутики (~ 3-4 см). Каждый жгутик завязать узелком. Внутрь каждого узелка положить грецкий орех.

Приготовить сироп. 1, 5 ст. меда, 1,5 ст. сахара, 1,5 ст. воды смешать в кастрюле и довести до кипения. Опустить шарики из теста в сироп. Помешать. Накрыть крышкой и варить на небольшом огне около 40 мин. Шарики должны стать темно-коричневого цвета. Готовые шарики достать шумовкой и выложить на смоченный водой пергамент. Посыпать маком и дать остыть. 

Леди Mail.Ru
К этому рецепту еще никто не оставил отзыв. Будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru