Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Бузы сибирские

Автор — Бабаинька
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
мука
 500 г
перец черный (молотый)
соль
Процесс приготовления

Мясо перекрутить на мясорубке, добавить крупно нарезанный лук, перец, соль. Перемешать.
Замесить тесто, как на пельмени (мука, вода, соль) и раскатать на столе. Вырезать бокалом кружочки из теста, на каждый кружок положить по 1 ст. л. фарша. Защипить наверху. Листы пароварки смазать сливочным маслом. Готовить на пару. Подавать со сметаной.

Леди Mail.Ru
Отзывы
3
Светлана Максимова
Это как манты готовятся...
СсылкаПожаловаться
ANTICHRIST
не Бузы, а БУУЗЫ. Мое национальное блюдо
СсылкаПожаловаться
Марина Мацкевич
да точно как манты
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru