Ингредиенты:
Тыква | 1 шт |
Мед | 2 ст.л. |
Корица | 1 ст.л. |
Сахар (песок) | |
Изюм |
Энергетическая ценность:
Б | 1 г. |
У | 6 г. |
Калории | 170 ккал/100г |
Время подготовки: 20 мин.
Время приготовления: 40 мин.
Изюм залить кипятком, дать постоять, слить воду и размешать с медом. Тыкву нарезать кубиками.
Сахар смешать с корицей, посыпать тыкву. Влить немного воды.
Варить тыкву до мягкости, 20 минут после того, как закипит, затем всыпать изюм, размешать, проварить еще 10 минут. С таким пюре получается, например, отличный тыквенный кекс.