Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Пасхальный пирог

Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
мука
 500 г
соль
 1/2 ч.л.
сахар
 70 г
цукаты (лимонная корка)
 50 г
Процесс приготовления

Форму для торта смазать маслом. Муку просеять в миску и сделать лунку. Раскрошить в лунку дрожжи и замесить опару с небольшим количеством сахара, молока и муки. Накрыть чистым полотенцем и оставить на 15 минут. Добавить рязмягченное масло, мускатный орех, душистый перец и лимонные цукаты. Замесить дрожжевое тесто. Накрыть и оставить на 30 минут. Из теста сделать 4 одинаковых куличика и выложить их в форму вплотную к друг другу. Оставить на 15 минут.
Духовку разогреть до 190 градусов. Смазать куличики взбитым желтком. Выпекать в духовке 30-40 минут. Готовый пирог остудить.

Леди Mail.Ru
Отзывы
1
Владимир Птохов
Это не "Easter cake" м не "gâteau de Pâques". Ключница делала...
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru