Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Панна Котта

Автор — Smile
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
желатин
 1 пакетик
сахар
 100 г
вода (горячая)
 4 ст.л.
ванилин
 1.5 ч.л.
Процесс приготовления

Пакетик желатина залить 4 ст.л. горячей воды. Пока он растворяется, подогреть 600 мл сливок, 50 г сахарной пудры и 1,5 ч.л. с горкой ванилина. Добавить желатин, взбить миксером. Разлить по формам и поставить на 8-10 часов в холодильник. Подавать десерт с теплым соусом из клубники: 400 г нарезанных половинками ягод и 100 г сахара потомить на сковороде 15 минут.

Леди Mail.Ru
Отзывы
1
леся киселёва
Я думаю не ванилина,а ванильного сахара,потому,что,если вы добавите столько ванилина,будет сильно горчить-выбросите весь продукт.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru