Ингредиенты:
Огурец (свежий) | 3–4 шт. |
Соль | по вкусу |
Сахар | 1/3 ч.л. |
Сушеный чеснок | 0,5 ч.л. |
Масло растительное | 2–3 ст.л. |
Уксус (9%) | 0,5 ч.л. |
Вода | 2 ст.л. |
Зелень | по вкусу |
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Один из самых простых и бюджетных салатов — из овощей вам понадобятся только огурцы. Секрет — в особой заправке, которая делает блюдо очень вкусным.
1. Огурцы помойте, обсушите и нарежьте крупными кубиками. Переложите в салатник.
2. Добавьте сушеный чеснок, соль, сахар, растительное масло, уксус и воду. Перемешайте и дайте настояться 10–15 минут.
3. Подавайте слегка охлажденным. По желанию украсьте свежей зеленью, помидорами черри, красной фасолью или зеленым горошком. Но и без них будет очень вкусно.
Приятного аппетита!