Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Шоколадный крем

Автор — Маргарита Белова
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
Процесс приготовления

Наломанный на кусочки шоколад залить молоком и растопить в духовке. Растереть шоколад ложкой, прибавляя постепенно по одному желкту, до образования пышной массы. Белки взбить в густую пену, осторожно перемешать с шоколадной массой. Разложить крем в бокалы, сверху посыпать тертым шоколадом, смешанным с сахарной пудрой. Крем лучше готовить незадолго до подачи и держать в холодильнике, иначе белки опадут.

Леди Mail.Ru
Отзывы
1
Женя
отличный крем! Я уже несколько раз пыталась сделать с его помощью торт, но до коржей дело не доходило =))сначала его просто пробуешь, а потом незаметно весь съедаешь! главное, что тут всего три составляющих – яйца, молоко и шоколад,и всё!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru