Овощной салат с капустой и лимоном: легкий и полезный

Салат
Источник: Freepik.com
Ингредиенты:
Капуста белокочанная300 г
Помидоры3 шт.
Огурец3 шт.
Перец болгарский1 шт.
Сок лимонный1 ч.л.
Масло растительное3-4 ст.л.
Мед1 ч.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Салат зеленый по вкусу

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Этот простой и очень вкусный салат с пикантной заправкой идеально впишется в ваше повседневное меню. Обязательно приготовьте!

1. Овощи и листья салата помойте и обсушите. Капусту нарежьте соломкой или небольшими кусочками, помидоры, огурцы и перец нарежьте произвольно.

2. В небольшой емкости смешайте растительное масло, сок лимона и жидкий мед. Добавьте соль, перец и все хорошо перемешайте до однородности.

3. В глубокий салатник выложите листья салата, сверху – овощи. Полейте все заправкой и перемешайте.

4. Подавайте салат слегка охлажденным.

Приятного аппетита!