Ингредиенты:
| Водоросли зеленые (вакаме (сухие)) | 20 г |
| Огурец | 2 шт. |
| Салат зеленый | 0,5 пучок |
| Лук зеленый | 1 пучок |
| Масло кунжутное | 1 ст.л. |
| Соевый соус | 3 ст.л. |
| Рисовый уксус | 2 ст.л. |
| Кунжут (для подачи) | |
| Соль | по вкусу |
Энергетическая ценность:
| Б | 2 г. |
| Ж | 4 г. |
| У | 2 г. |
| Калории | 59 ккал/100г |
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Водоросли залейте холодной водой на 10 минут.
Огурцы, лук и салат нарежьте соломкой.
Спустя обозначенное время отожмите водоросли и добавьте их к овощам и зелени.
Для заправки смешайте соевый соус, кунжутное масло и рисовый уксус. По желанию добавьте соль.
Заправьте салат и хорошо перемешайте. Подавайте, присыпав кунжутом. Приятного аппетита!
