Варенье из черноплодной рябины с цитрусами: для вкусных чаепитий

варенье
Источник: Freepik.com
Ингредиенты:
Рябина (черноплодная)2 кг
Апельсин2 шт.
Лимон1 шт.
Изюм50 г
Грецкий орех50 г
Сахар3 кг
Вода0,8—1 л
Энергетическая ценность:
Б1 г.
Ж1 г.
У50 г.
Калории206 ккал/100г

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 60 мин.

Рябину переберите и хорошо промойте. Апельсины и лимон пропустите через мясорубку вместе с кожурой. Орехи измельчите.

Из воды и сахара сварите сироп.

Добавьте рябину, апельсины, лимон, изюм и орехи. Помешивая, варите 40 минут на медленном огне.

Разлейте по стерилизованным банкам и закатайте крышками. Переверните банки вверх дном, закутайте в теплый плед и дайте остыть при комнатной температуре. Храните в прохладном месте. Приятного аппетита!