Ингредиенты:
| Соль | 2—3 ч.л. |
| Укроп (сушеный измельченный) | 0,5 ч.л. |
| Белый перец (молотый) | 1/3 ч.л. |
| Кориандр | 1/4 ч.л. |
| Сок лимонный | 0,5 ч.л. |
| Цедра лимона | 1 ч.л. |
Энергетическая ценность:
| Б | 1 г. |
| Ж | 1 г. |
| У | 7 г. |
| Калории | 20 ккал/100г |
Время подготовки: 1 мин.
Время приготовления: 2 мин.
Специи заранее измельчите — в ступке или мельнице для специй. Цедру натрите на мелкой терке.
Добавьте соль и лимонный сок. Все хорошо перемешайте.
Полученной смесью натрите рыбу и оставьте мариноваться на 10—15 минут. Приготовьте необходимым способом. Приятного аппетита!
