Варенье из малины за 5 минут: кладезь витаминов

варенье из малины
Источник: Freepik.com
Ингредиенты:
Малина1 кг
Сахар300 г
Энергетическая ценность:
Б1 г.
У29 г.
Калории127 ккал/100г

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Сухую малину разложите в чистые сухие банки до верху, пересыпая сахаром. На такое количество понадобится 3 банки по 500 мл, на каждую банку примерно по 100 г сахара. Поставьте в холодильник на ночь.

Малину с выделившимся сиропом из одной банки распределите по двум неполным. Неплотно закройте крышкой.

Банки с малиной поставьте в подходящую по высоте кастрюлю и налейте теплую воду — до уровня «плечиков» банок. Поставьте на сильный огонь и доведите до кипения. Дайте покипеть 5 минут и закрутите крышки. Если на дне банок остался сахар, аккуратно их покрутите, пока он не растворится.

Дайте остыть и храните в прохладном месте. Приятного аппетита!