Ингредиенты:
| Филе индейки (бедро) | 800 г |
| Перец черный (молотый) | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Чеснок (головка) | 3 шт. |
| Имбирь (молотый) | 1 ч.л. |
| Паприка (копченая) | по вкусу |
| Прованские травы | 1 ч.л. |
| Масло оливковое | 3 ст.л. |
Энергетическая ценность:
| Б | 17 г. |
| Ж | 16 г. |
| У | 5 г. |
| Калории | 240 ккал/100г |
Время подготовки: 120 мин.
Время приготовления: 90 мин.
Вкусное, сочное и ароматное бедро индейки в рукаве. Идеально на обед или ужин, с овощным гарниром.
Индейку смажьте оливковым маслом, посолите, приправьте специями. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс.
Заверните мясо в пакет для запекания и отправьте мариноваться при комнатной температуре, в темном месте, на 2 часа.
Отправьте в разогретую до 180°С духовку на 1 час 20 минут, предварительно сделав в пакете для запекания несколько отверстий для выхода пара.
Раскройте пакет и дайте мясу подрумяниться еще около 5—10 минут.
Подавайте индейку горячей. Приятного аппетита!
