Салат с говядиной и красной фасолью: сытный и пикантный

Салат с фасолью
Источник: Freepik.com
Ингредиенты:
Говядина (мякоть)300 г
Огурец маринованный300 г
Фасоль консервированная (красная (банка))1 шт.
Чеснок2—3 зубчика
Майонез100 г
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Зелень (для подачи)
Энергетическая ценность:
Б8 г.
Ж9 г.
У6 г.
Калории140 ккал/100г

Время подготовки: 60 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Простой, сытный и очень вкусный салат, который подойдет как для повседневного меню, так и на праздничный стол. Идеально на обед или ужин.

Заранее, в течение часа, отварите говядину в подсоленной воде — до готовности. Остудите и нарежьте кубиками.

Маринованные огурцы нарежьте кубиками.

В салатник выложите говядину, огурцы, фасоль, пропущенный через пресс чеснок. По вкусу добавьте соль, перец и заправьте салат майонезом.

Отправьте в холодильник на 15 минут и подавайте, украсив рубленой свежей зеленью. Приятного аппетита!