Ингредиенты:
| Яблоки (симиренко или гренни смит) | 3 кг |
| Сахар | по вкусу |
| Сок лимонный | по вкусу |
Энергетическая ценность:
| Б | 1 г. |
| Ж | 1 г. |
| У | 35 г. |
| Калории | 170 ккал/100г |
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Вкусный и полезный яблочный сок, который легко и быстро приготовить в домашних условиях. Подойдет даже для детского питания.
Яблоки вымойте, нарежьте четвертинками и удалите сердцевину и плодоножку.
Отправьте в соковыжималку. Ложкой или шумовкой снимите образовавшуюся пену и процедите сок через несколько слоев марли.
Перелейте в кастрюлю. По вкусу добавьте сахар и лимонный сок.
Поставьте на слабый огонь и доведите до температуры 90—95°С. Разлейте по стерилизованным банкам и закатайте. Приятного аппетита!
