Ароматные жареные каштаны: вкус детства

Жареные каштаны
Источник: Freepik.com
Ингредиенты:
Каштаны700 г
Соль по вкусу
Энергетическая ценность:
Б3 г.
Ж3 г.
У25 г.
Калории140 ккал/100г

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Ароматные, румяные жареные каштаны — с насыщенным вкусом и приятной легкой сладостью. Прям как в детстве!

Каштаны заранее вымойте и обсушите. Острым ножом сделайте крестообразные надрезы на их круглой стороне.

Выложите каштаны на противень разрезанной стороной вверх. Отправьте в разогретую до 220°С духовку на 20—30 минут. Кожура должна начать заворачиваться.

Каштаны, еще горячими, заверните в полотенце и слегка прижмите, чтобы кожура немного отстала от мякоти.

Оставьте на 5 минут в полотенце, после — подавайте. При желании слегка присолите перед подачей. Приятного аппетита!