Классическое овсяное печенье: рецепт из детства

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Традиционное овсяное печенье по проверенному рецепту с идеальной текстурой. Нежное и рассыпчатое.

Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром и ванильным сахаром до пышности. Добавьте яйца по одному, продолжая взбивать.

Просейте муку с разрыхлителем и солью. Соедините мучную смесь с овсяными хлопьями.

Постепенно введите сухие ингредиенты в масляную смесь. Замесите однородное тесто, накройте пленкой и уберите в холодильник на 1 час.

Разогрейте духовку до 180°C. Сформируйте шарики из теста, выложите на противень и выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета.

Дайте немного остыть и подавайте к чаю, кофе или стакану молока. Приятного аппетита!