Ингредиенты:
Кефир | 125 г |
Огурец | 175 г |
Баранина (вареная мякоть) | 100 г |
Яйца куриные | 1/2 шт. |
Лук зеленый (зеленый) | 30 г |
Укроп | 10 г |
Соль (по вкусу) |
Энергетическая ценность:
Б | 4 г. |
Ж | 2 г. |
У | 6 г. |
Калории | 90 ккал/100г |
Время подготовки: 20 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Баранину, лук, огурцы, яйцо и укроп нарезать кубиками.Подготовленные ингредиенты соединить, залит кефиром, разведенным водой.При подаче украсить окрошку зеленью.