Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Мясо с картофелем в соевом соусе

Автор — Танзиля
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
чеснок
 4 зубчика
перец черный
 по вкусу
Процесс приготовления

Картофель отварить до полуготовности.

В отдельной посуде приготовить маринад: смешать масло, измельченный чеснок, соевый соус, черный перец. В куске мяса сделать глубокие надрезы и начинить маринадом. Оставить на 45 минут.

Мясо переложить в глубокий противень, смазанный маслом. Вокруг уложить картофель. Запекать на сильном огне 10 мин., затем убавить огонь и готовить 1,5 часа.

Леди Mail.Ru
Отзывы
4
marina
tak za poltara chasa kartoshka sgorit.
СсылкаПожаловаться
Елена Горюнова
Нет не сгорит а разварится на медленном огне
СсылкаПожаловаться
Айголек
мне несовсем понравилась....сухой получился
СсылкаПожаловаться
Бурунечка
Чтобы блюдо не было сухим - лучше запекать его в рукаве. Тогда мясо получится сочным, а картошечка мягкой. За 10-15 мин до конца готовки можно открыть рукав и дать запечься для того, чтоб была румяная корочка. Также добавила ст. л. рисового уксуса в маринад.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru