Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Капустная запеканка

Автор — Юлия
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
Процесс приготовления

Лук с морковью обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Капусту мелко порубить и хорошо помять (можно измельчить в кухонном комбайне).

Яйца взбить вилкой до однородности, добавить молоко и манку, соль, перец. Оставить на 15 минут.

Добавить остывшие лук и морковь, перемешать, добавить капусту, перемешать. Оставить еще на 15 минут. Переложить в смазанную маслом и присыпанную сухарями форму и поставить в разогретую до 230 градусов духовку. Через 15 минут температуру снизить до 180 градусов и готовить 30 минут. Через полчаса сделать минимальную температуру и готовить еще 15 минут.

Готовое блюдо остудить и подавать со сметаной.

Леди Mail.Ru
Отзывы
2
наталья лютая
По-моему, неплохо. Надо попробовать
СсылкаПожаловаться
Ольга Макеева
Оригинальный рецепт! Надо испечь своим домочадцам.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru