Ингредиенты
Процесс приготовления
Лосось разрезать на 4 одинаковых куска. Сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом. Посолить и поперчить с обеих сторон. Лук нарезать кольцами и обдать кипятком. Помидоры очистить от кожицы и нарезать кубиками. Чеснок очистить и раздавить. Базилик разобрать на листики.
Рыбу выложить на фольгу. На рыбу выложить лук, помидоры, чеснок и базилик. Слегка прикрыть фольгой. Запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут. Фольгу приоткрыть и обильно смазать рыбу сметаной. Запекать еще 10 минут.
