Вернуться к стандартному виду
https://lady.mail.ru/recipe/4928-tort-medovyj

Готовим!

Другие рецепты категории "выпечка и десерты"
 
 
 

Торт "Медовый"

Автор: Жулдыз
Категория блюда
Время подготовки
1 час
Время приготовления
1 час
Основные ингредиенты
Ингредиенты
2 шт.
яйца куриные
2,5 ст.
сахар
1,5 ч.л.
сода
200 г
масло сливочное (или маргарин)
3 ст.л.
мед
4-5 ст.
мука
500 мл
кефир (для крема)

Торт "Медовый" рецепт. Процесс приготовления

На водной бане растопить сливочное масло, добавить мед. Должна получиться однородная масса (смесь не должна быть сильно горячей).

В отдельной посуде взбить яйца с сахаром. Добавить масляно-медовую смесь, соду. Все перемешать. Помешивая, постепенно всыпать муку. Тесто должно быть мягким, в меру липким.

Тесто поделить на 4-5 равных частей. Противень застелить пергаментом или фольгой и раскатать на нем из одной части теста пласт толщиной 0,3 см.

Выпекать в духовке до золотистого цвета. Таким образом выпечь остальные коржи.

Для крема растворить сахар в кефире.

Коржи обильно смазать кремом и уложить друг на друга. Готовый торт поставить в холодильник на 1 час.

Ваша оценка

Рейтинг статьи:

4.08  (10)
Обнаружили в тексте ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Другие рецепты

 
 
 
Валентина Ярошенко 3 февраля 2011
Тесто делаю также а вот крем заварной ихолодные коржи смазываю горячим кремом,даю пропитаться часа 4,крема ложу много.В восторге вся семья.
ludmila vyazova 22 августа 2012
про кефир не слышала.сметана лучше
Олег Иванцов 27 июня 2014
Только мёд угробили! и здоровье!
Doktor 7 марта 15:51
Лучший медовик! Тесто;250г масла сливочного 3-4 ложки мёда,банка сгущёнки на водяной бане растопить и миксером...... Отдельно;3 яйца куриных 100г сахара,чайную ложку соды и миксером всё это......Затем всё смешать и добавляя муку вы получаете тесто для коржей. Самый лучший крем для медового торта,пачка масла,банка варёной згущёнки!Если крема мало можно обычной згущёнки добавить и дать пропитаться несколько часов.Только потом в холодильник.
 
 
 
 
 

Новые статьи
на Леди Mail.Ru

Он бегает по ночам к другой: о чем говорят на женском форуме
Звездные питомцы: кто живет в доме Алсу
5 способов изменить образ с помощью аксессуаров