Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Миндально-грушевый пирог

Автор — Екатерина
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
груша
 3 шт.
лайм
 1 шт.
ванильный сахар
сахар
 3 ст.л.
мука (для теста)
 300 г
вода (для теста)
 200 мл
Процесс приготовления

Муку просеять и растереть с маслом. Всыпать корицу, бадьян, сахар и дрожжи. Постепенно влить теплую воду. Замесить тесто.

Накрыть посуду с тестом, поставить в теплое место, и дать тесту подняться 2 раза. Тесто раскатать не очень тонко и выложить в круглую форму, сделав бортики.

Взбить яйца с сахаром, смешать с миндалем, цедрой и соком лайма, сливками, ванильным сахаром. Выложить на тесто и равномерно распределить.

Сверху выложить нарезанные дольками груши, виноград. Посыпать пудрой. Выпекать 30 минут при температуре 220 градусов.

Леди Mail.Ru
К этому рецепту еще никто не оставил отзыв. Будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru