Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Мясные гнезда

Автор — Анна
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
мясо
 500 г
сыр
 100 г
лук
 1 шт.
грибы
 300 г
батон
 50 г
Процесс приготовления

Мясо пропустить через мясорубку. Добавить хлеб, вымоченный в молоке, соль и перец по вкусу, 1-2 яйца, перемешать. Добавить 2 ст.л. майонеза, перемешать.

На противень выложить шарики из фарша и в центре каждого сделать углубление.

Грибы и лук нарезать и обжарить на растительном масле. По одной чайной ложке луково-грибной массы положить в углубления. Запекать в духовке 20-30 минут. За 5 минут до готовности положить на каждое "гнездо" по кусочку сыра.

Леди Mail.Ru
Отзывы
2
светлана смирнова
спосибо за рецепт очень просто и вкусно
СсылкаПожаловаться
юлия д
А если в фарш добавить 2 ст.ложки сухого молока,то майонез будет не нужен. А значит жиров меньше,а вкуснее.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru