Ингредиенты
Процесс приготовления
Приготовить тесто. Муку и маргарин порубить ножом. В сметану добавить соду и соль, перемешать. Перелить сметану в мучную смесь и замесить тесто. Разделить тесто на две части и убрать в морозилку на 30 минут.
Для начинки грецкие орехи порубить ножом, добавить сахар, яичный белок и тщательно перемешать.
Раскатать один пласт теста и выложить начинку. Вторым пластом накрыть пирог, залепить края. Проткнуть "крышку" вилкой и смазать желтком.
Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 50-60 минут.
