Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Суп-пюре с курицей и овощами

Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
Процесс приготовления

Из куриного окорочка сварить бульон, примерно 1,5 литра. Когда мясо станет совсем мягким, вынуть его из бульона и разделать на кусочки. Все овощи, за исключением лука и грибов, нарезать и добавить в бульон, готовить до мягкости. По вкусу подсолить. Шампиньоны нарезать. Разогреть на сковороде сливочное масло и обжарить на нем нарезанный репчатый лук и грибы до прозрачности лука и готовности грибов. Измельчить лук и грибы в блендере. Туда же добавить кусочки курицы, овощи из бульона и немного самого бульона, приготовить пюре. Взять чистую кастрюлю, выложить туда получившееся пюре и аккуратно, вливая по одному половнику, развести бульоном до нужной консистенции. Подогреть и подавать к столу со сметаной и зеленью.

Леди Mail.Ru
Отзывы
3
~*~Miss*Kare~*~
супер питательно и диетически!
СсылкаПожаловаться
Tanjuwa
никакой не диетический,а страшно! питательный и ничего полезного, хотя допускаю,что вкусный, как все где есть сливочное масло,сметана и мясной бульон и притом все сразу......брррррр.... чувствую толстею от перечисления :))) и где же здесь диетическое?
СсылкаПожаловаться
маленький пупсик принцесса
Вкуснятина.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru