Ингредиенты
разрыхлитель
1-2 ч.л.
соль
щепотка
ананас (консервированный)
1 банка
молоко коровье
3-4 ст.л.
крахмал
50 г
Процесс приготовления
Взбить масло с сахаром (50 г) и яйцами. Муку смешать с солью, разрыхлителем и крахмалом. Добавить к яйцам и взбить до получения мягкого теста. Форму застелить бумагой для выпечки, выложить тесто и разровнять. Разрезать ананасы и выложить на тесто. Молоко,масло и сахар (100-150 г) растопить, добавить кокосовую стружку, довести до кипения, снять с огня и сразу выложить на ананасы. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке около 40 минут.