Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей

Туркменский плов

Автор — Мая
Ингредиенты
перец болгарский
 1 шт.
рис
 1 кг
лук
 500 г
соль
Процесс приготовления

Говядину нарезать на кусочки и посолить. Переложить в казан и обжарить в масле. Добавить нарезанный полукольцами лук, нарезанные соломкой морковь и болгарский перец. Слегка обжарить, залить кипятком и тушить на среднем огне 1,5  часа.

Рис посолить, залить кипятком и оставить на 5 минут. Рис промыть и положить в казан. Залить кипятком (вода должна покрывать рис на 2-3 см). Закрыть крышкой и поставить в разогретую до 150 градусов духовку на 20 минут.

Отзывы
10
aya deyagulyyeva
vryad li eto turkmenskiy plov, ya takoy nikogda ne probovala, hotya ya turkmenka!
СсылкаПожаловаться
Myahri Avezklycheva
что то я не знаю такого рецепта, мы не добавляем в плов болгарского перца, и готовится он исключительно на медленном огне!
СсылкаПожаловаться
easy turkmen
В ответ на комментарий от Myahri Avezklycheva
Myahri Avezklycheva
что то я не знаю такого рецепта, мы не добавляем в плов болгарского перца, и готовится он исключительно на медленном огне!
СсылкаПожаловаться
ty prava nikogda ne dobavila peres plova i ne videla nigde
СсылкаПожаловаться
Олег Алексеев
это что угодно, но не туркменский плов!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
СсылкаПожаловаться
сельби аманова
что бы узнать вкус и как готовить настоящий туркменский плов,надо приехать в к нам в Туркмению. а тот плов,каторый с перцем,чей угодно,но не туркменский.
СсылкаПожаловаться
сельби аманова
что бы узнать вкус и как готовить настоящий туркменский плов,надо приехать, к нам в Туркмению. а тот плов,каторый с перцем,чей угодно,но не туркменский.
СсылкаПожаловаться
Kuvat Achylov
самый вкусный плов это туркменский плов.
СсылкаПожаловаться
Ипполит Велосипедов
В ответ на комментарий от Kuvat Achylov
Kuvat Achylov
самый вкусный плов это туркменский плов.
СсылкаПожаловаться
самый вкусный плов это туркменский плов. - О вкусах не спорят, но заслуженно по популярности вкусным считают узбекский плов.
СсылкаПожаловаться
Вера Лапина
это вообще не плов - это рис с мясом и овощами....
СсылкаПожаловаться
sapargeldi meredow
вообщето ты не знаешь когда ты попробоваещь тогда знаещ плов или рис с мясом и овощами
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.Ru