Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Плов с сухофруктами

Автор — ёлка
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
сухофрукты (изюм, чернослив)
 100 г
масло топленое
 50 г
соль
 1 ч. л.
зира (кумин)
 1 щепотка
вода (горячая)
 2,5-3 ст.
Процесс приготовления

Масло растопить на сковородке, обжарить в нем мелко порезанный лук, предварительно промытые и обсушенные сухофрукты и рис.

Добавить тертую морковь и посолить. Влить воду.

Довести до кипения, добавить кумин и, убавив огонь, варить еще 15-20 минут. За 5 минут до готовности приоткрыть крышку, чтобы лишняя вода испарилась.

Леди Mail.Ru
Отзывы
1
Ирина
Замечательный рецепт плова с сухофруктами..изюм и чернослив с рисом дали настолько интересные вкусовые ощущения, что просто удивили,а кумин оказался очень ароматным. Я в восторге от блюда, которое у меня получилось.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru