Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Текила Санрайз

Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
текила
 45 мл
сок лайма
 20 мл
сироп глюкозы
 1-2 ч.л.
гранатовый сироп гренадин
 1 ч.л.
ликер Creme de Cassis
 1 ч.л.
содовая
 по вкусу
лед
 по вкусу
Процесс приготовления

Конец 20-х, разгар «Сухого закона». Вереницы уставших автомобилей тянутся на мексиканскую границу, за пределы США, чтобы в спокойной обстановке выпить как следует и повеселиться. Маленький тихий городок Тихуана вмещал всех желающих, бары соревновались друг с другом, придумывая все новые и новые рецепты коктейлей, текила лилась рекой, закаты сменялись рассветами, и вот в местечке Агуа-Кальенте появился тот коктейль, который и стал визитной карточкой этих мест.

Добавила популярности коктейлю группа Eagles — песней про отель «Калифорния», и участники группы Rolling Stones, большие охотники выпить.

Рекомендуемый стакан — высокий стакан (highball glass).

В шейкере взбейте со льдом простой сироп, текилу и гренадин. Наполните высокий стакан льдом, процедите напиток. Отдельно смешайте ликер и гренадин. Осторожно влейте в стакан. Долейте содовой.

Если убрать сок лайма, сироп и Crème de Cassis и добавить вместо них 120 мл апельсинового сока, то получится версия «Текилы Санрайз», подаваемая в США в каждом баре.

Леди Mail.Ru
Отзывы
5
Иван Иванович
А если текилу заменить водкой, получится наша "отвёртка".
СсылкаПожаловаться
Татьяна Бадурушкина
я его очень люблю, но в кафе он дорого стоит.особо не насладишься,эх...
СсылкаПожаловаться
Christy
Классный коктейль, настоящий вкус лета!
СсылкаПожаловаться
Сама не своя, куда там твоя
Если что-то на что-то менять, то уже получится не то)))А в этом коктейле всё подобрано гармонично, ничего лишнего, и вкусно донельзя))
СсылкаПожаловаться
Гера
В ответ на комментарий от Татьяна Бадурушкина
Татьяна Бадурушкина
я его очень люблю, но в кафе он дорого стоит.особо не насладишься,эх...
СсылкаПожаловаться
так купите текилу и делайте коктейли дома
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru