Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Рубиновый Датчесс / Рубиновая герцогиня

Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
шампанское
 2 части
гранатовый сок
 1 часть
Процесс приготовления

Сразу уточним, «dutchess» — это в общем не герцогиня. Герцогиня — это «duchess». Но и без нее тут не обошлось. «Рубиновый Датчесс» получил свое имя в честь Dutchess County, округа штата Нью-Йорк. А округ, в свою очередь, в честь Мэри Моденской. Которая была, правильно, — герцогиней. Между прочим, Йоркской. И женой английского короля Якова II заодно.

Все же приятнее именовать этот коктейль «герцогиней», чем плохо понятным «датчесс». Так и представляешь себе гордую, высоко поднятую голову на тонкой длинной шее, украшенной наследственными рубинами.

Рекомендуемый стакан — бокал флюте (champagne flute).

По сути, в этом коктейле три ингредиента. И все должны быть очень хорошего качества. Шампанское, сок и бокал.

Не стоит подавать «Рубиновую герцогиню» в широких коктейльных бокалах и уж тем более в совсем не пригодных для этого винных. Равно как и не стоит называть благородным именем смесь из дешевого игристого напитка и бутылочного сока невнятного коричневого цвета.

А в остальном все просто. Бокал хорошо охладите, влейте в него сок. Сверху долейте шампанским. Не размешивайте или размешайте совсем чуть-чуть.

Леди Mail.Ru
Отзывы
31
lavinia khachatrian
В этот коктейль еще можно добавлять лимонный фреш, очень вкусно ))
СсылкаПожаловаться
Ирина Спиридонова
И все должны быть очень хорошего качества....скромненько и со вкусом!
СсылкаПожаловаться
Лапочка
В ответ на комментарий от Юлия Саддарова
Юлия Саддарова
По сути, в этом коктейле три ингредиента. И все должны быть очень хорошего качества. Шампанское, сок и бокал. (текст оригинальн.)Если Вы считаете стакан -ингридиентом,наймите для Ващего сайта прфессионального бартендера для консультаций. А то со стороны читаешь,и думаешь что миллионы будут думать что стакан-ингридиент.
СсылкаПожаловаться
Ой...,какие все искушенные и компетентные...)))
СсылкаПожаловаться
CT
В ответ на комментарий от Юлия Саддарова
Юлия Саддарова
По сути, в этом коктейле три ингредиента. И все должны быть очень хорошего качества. Шампанское, сок и бокал. (текст оригинальн.)Если Вы считаете стакан -ингридиентом,наймите для Ващего сайта прфессионального бартендера для консультаций. А то со стороны читаешь,и думаешь что миллионы будут думать что стакан-ингридиент.
СсылкаПожаловаться
По сути, в этом коктейле три ингредиента. И все должны быть очень хорошего качества. Шампанское, сок и бокал. (текст оригинальн.)Если Вы считаете стакан -ингридиентом,наймите для Ващего сайта прфессионального бартендера для консультаций. А то со стороны читаешь,и думаешь что миллионы будут думать что стакан-ингридиент.
СсылкаПожаловаться
Голая Правда
Разновидность знаменитого Кир Ройяль - облегченная версия. Да и назвать лучше бы Гранатовая Герцогиня.
СсылкаПожаловаться
Оксана Масальская
выглядит сдержанно благородно...и на вкус наверно также! попробую!
СсылкаПожаловаться
Наталья Баранова
А сок какой,вишневый?
СсылкаПожаловаться
KOG
В ответ на комментарий от Ангел группы А.
Ангел группы А.
скромненькй коктейль,просто когда хочется выпить.
СсылкаПожаловаться
Ничего особенного вообще!
СсылкаПожаловаться
Юлия
А мне нравится сухое белое вино с гранатовым соком. Но вино обязательно чилийское, там всегда немного пузырьков, как в шампанском.
СсылкаПожаловаться
Светлана
интересно надо попробовать
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru