Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Водка-мартини / Кенгуру / Водкатини

Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
водка
 45 мл
сухой вермут
 25 мл
лед
 по вкусу
оливки
 украсить
коктейльная луковица
 по вкусу
Процесс приготовления

В конце ХХ века Vodkatini точно так же отнял пальму первенства у «Сухого мартини», как последний в свое время — у «Мартини» классического.

Новая заявка на первенство могла бы поступить от «Апплетини», официального напитка Фейсбука. Но в нем же от «Мартини» — только ножка.

Рекомендуемый стакан — коктейльный бокал (для мартини) (cocktail glass).

По сей день существует два лагеря: «shake» и «stir». Взбивать или размешивать.

С одной стороны, сам душка Бонд (да еще и в обличье роскошного Шона Коннери, облаченного в вечерний костюм) завещал: «shaken, not stirred». С другой — речь, все же, шла о «Веспере», а не о «Кенгуру».

В лагере shake утверждают, что если пить этот напиток недостаточно холодным (а шейк охлаждает гораздо сильнее, чем стир), то он будет иметь «вкус зажигалок». А из лагеря stir им кричат, что если коктейль взбивать, он будет некоторое время пузыриться, и это изменит его вкус и структуру.

В этом месте как-то хочется опять процитировать Флеминга: «Mais n’ enculons pas les mouches». В любом случае, этот коктейль прекрасен.

Выберите, какой метод вам по душе. Выдержите пропорции. Подавайте коктейль в хорошо охлажденном бокале.

Леди Mail.Ru
Отзывы
4
Андрей Демал
Любимый коктейль, просто хит на все времена. главное здесь - водка, с другими составляющими тяжелее напортачить. Я, чтобы точно все получилось, использую Байкал в качестве основы, коктейль получается тогда очень мягким.
СсылкаПожаловаться
malyshkin_1979@mail.ru
Неа абсалют лучше подходит
СсылкаПожаловаться
malyshkin_1979@mail.ru
В ответ на комментарий от Андрей Демал
Андрей Демал
Любимый коктейль, просто хит на все времена. главное здесь - водка, с другими составляющими тяжелее напортачить. Я, чтобы точно все получилось, использую Байкал в качестве основы, коктейль получается тогда очень мягким.
СсылкаПожаловаться
Неа Абсалют лучше подходит
СсылкаПожаловаться
malyshkin_1979@mail.ru
В ответ на комментарий от Андрей Демал
Андрей Демал
Любимый коктейль, просто хит на все времена. главное здесь - водка, с другими составляющими тяжелее напортачить. Я, чтобы точно все получилось, использую Байкал в качестве основы, коктейль получается тогда очень мягким.
СсылкаПожаловаться
Хорошему вермуту достойная водка)))
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru