Ингредиенты:
Бренди | 45 мл |
Цитрусовый ликер van der hum | 25 мл |
Сок лимонный | 2 ч.л. |
Сок апельсиновый | 2 ч.л. |
Лед | по вкусу |
Энергетическая ценность:
Калории | 100 ккал/100г |
Время приготовления: 5 мин.
Главное в этом коктейле все-таки не состав, а время и место. Место выбирайте сами, а время — конец рабочего дня. Когда и солнце уже садится (sundown), и мозги как-то не очень.
Собственно, в разговорном британском английском слово «sundowner» давно обозначает именно «рюмку, выпитую после рабочего дня». Хотя, вот парадокс: изначально его значение — «бродяга» и «безработный».
Классический «Сандаунер» — это «Малибу», ананасовый сок и Angostura. Но встречается и масса других версий. В том числе безалкогольные, чему мы не перестаем удивляться.
Рекомендуемый стакан — коктейльный бокал (для мартини) (cocktail glass).
Все ингредиенты вылейте в шейкер со льдом и хорошо взбейте. Перед подачей лед отфильтруйте. Вылейте в коктейльный бокал, не украшайте. Расслабьтесь.