Ингредиенты:
| Anisette (анисовый ликер) | 20 мл |
| Creme de violette (фиалковый ликер на основе бренди) | 20 мл |
| Ликер benedictine | 20 мл |
| Сливки молочные | 20 мл |
| Лед | по вкусу |
Энергетическая ценность:
| Калории | 100 ккал/100г |
Время приготовления: 5 мин.
В джокере, как известно, главное — элемент неожиданности. Так и с этим коктейлем: никогда не знаешь, какую из версий тебе подадут на этот раз.
Самые простые вариации — смесь скотча (30 г) с Curaсao (10 г) или коньяка Remy Martin с ликером Galliano (в той же пропорции).
Версия чуть сложнее — абрикосовый бренди, персиковый ликер и Cachaca (бразильский ликер из ферментированного сахарного тростника) в пропорции 2:1:4.
Нам известно еще с десяток версий, мало чем похожих друг на друга. А сколько еще не известно — бог весть. Ну вот, к примеру, еще одна.
Рекомендуемый стакан — стопка (shot glass).
Взбейте все ингредиенты в шейкере со льдом. Перед подачей лед отфильтруйте. Коктейль вылейте в стопку. И помните, сегодня джокер — у вас.
